La Tribu

 Entre la ville de Dijon et la Moutarde, c'est comme une histoire d'amour.

Tout commence en 1703, avec Françoise Naigeon, fils de laboureur, reçu " maître vinaigrier " à Dijon : ses descendants seront les rénovateurs de la moutarde - dès 1750, son fils, Jean-Baptiste, substituera le jus de raisin au vinaigre pour une meilleure conservation.

En 1919, Armand Bizouard, descendant d'une longue lignée de fabricants de moutarde, dépose la marque Amora au greffe du tribunal de commerce de Dijon.

Cependant, il n'utilisera pas le nom Amora, préférant garder le nom de Bizouard.et cédera sa société à Raymond Sachot en 1931.

Sur les pots de l'époque était inscrit : "Moutarde extra-fine de A Bizouard - Successeur de Naigeon et Fremiet - Maison fondée en 1756 à Dijon".

Entre-temps, la marque Amora est déposée aux États-Unis par la société Bloomingdale's. Lorsque la protection expire en 1934, Raymond Sachot dépose une nouvelle fois la marque et lance la commercialisation des moutardes Amora dans des pots en verre

Un nom dont l'origine est un mystère : est-il inspiré de " Aroma " (marque de cafés et boissons aromatisées), est-il né de l'expression : " C'est un amour de moutarde ! " ou aurait-il germé à l'occasion d'un voyage en Egypte, au pied du temple d'Amon Râ... Le nom est trouvé, la marque lancée, Raymond Sachot va le médiatiser : ce patron dynamique sera le premier, dans sa spécialité, à faire de la publicité sur des supports très variés (buvards, affiches, camions et, bien sûr, verres).

Si en 1939, AMORA est le n°1 du marché national, pendant la Seconde guerre mondiale, l'entreprise est reconvertie dans la production d'huile de pépin de raisin, de biscuits et d'aliments pour bétail.

A partir de 1950, AMORA grandit en s'installant dans des secteurs périphériques, cornichons et épices.

En 1978, AMORA devient le nom de la société. Elle a depuis élargi son territoire au vinaigre, à la mayonnaise, au ketchup et aux sauces. Autant de changements mais une constante : le goût. Une signature que l'on retrouve dans ses slogans : " le goût de foudre ", " Amora relève le plat ", " Mettez une pointe d'Amora dans votre vie " et " Par amour du goût ".

Après que Maille se soit unie à Amora en 1996, les deux marques rejoignent Unilever en 2000.

Le collectionneur aura un faible pour les pots (qu'il ne faut pas confondre avec les moutardiers) en opalex, en faïence de Salins, en porcelaine, en verre, en métal ou en bois. En 1960 un amusant couvercle passionnera les enfants. La capsule incluait une piste de 421 avec une petite bille.

Une belle collection de verre vous attend avec par exemple la série des fables La Fontaine, ou les célèbres "Givror", les "Équateur" et bien sur tous les verres des années 80 sur le thème des séries Tv et bandes dessinées (de Goldorak à Lucky Luke)