Cululutte de Grand Fort Philippe
1 kg de farine
250 gr de margarine
6 - 7 oeufs
2 carrés de levure du boulaner
Lait
Raisins secs.
Mélanger les 2 carrés de levure avec un peu de lait tiède.
Y mettre la margarine, les oeufs, la farine et les raisins secs.
Bien pétrir et laisser reposer quelques heures.
Faire bouillir de l'eau dans une grande marmite.
Mettre la pate relevée dans une serviette et plonger le tout dans l'eau bouillante.
Temps de cuisson : environ 2 heures
Pour les enfants rajouter de la cassonade et pour les adultes un peu de rhum brun ne fait pas de mal
Retour aux articles de la catégorie Recettes de cuisine du Nord et de la Belgique -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 4 autres membres